ようこそ食う寝る'S Barへ、 山と温泉と美味しいもの。   暖簾もお酒もご用意できませんが、よろしければ、おいでくださいまし。
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―― 再会の日 ――

しまなみ街道を満喫したなら
いよいよ約束の時
今治市を後にして、高知へと車を走らせる
定刻通りに待ち合わせ場所に到着するのはRALLY屋の性だな・・・
(違うよ、当然の事だよ)

待ち合わせ場所に来たtotikoさんと、久しぶりの挨拶を交わし
早速、秘密基地へ移動する。

秘密基地には、河童さんと三吉が待っていてくれた

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乾杯!
もちろん三吉もネ
君は人懐こい子だね~(抱いてるのはオイラさ)


今宵の宴の場を用意していただいていると、訪れたのは
「きたじ」
なんだか店中あげて歓迎してくれたぞ・・・
高知の人はみな暖かいな~

ブログ「猿板」でおなじみの、電脳秘書「ちい」さんと「店長」も駆け付けてくれ
賑やかな宴となった。

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そそ、少食なオイラの、「取り扱い説明書」をメ-ルしてくれてたR姉!
気~廻してくれてThank’s

さ~、ご馳走の数々を!
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もちもちのカツオのタタキ

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香り最高! 岩海苔の天婦羅

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つやつやの刺身盛り合わせ
鯖刺しなんて初めてだった

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土佐巻
これも旨かった

もうまいったね
さすがにどれも絶品だわ

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最後は、お茶漬けまで食べたけど、これがまた美味かったな~
海の幸てんこ盛り、海老、ホタテ、イカなんかが入って出汁最高




―― カルストへ ――

四国カルストは是非行きたかった場所
標高 1000m以上に隆起したカルスト地形は非常に興味深い
朝8:00に河童さんとtotikoさんが迎えにきてくれた



途中で寄った、道の駅に併設されている売店?茶屋かな?

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いも天の売り口調が面白いな

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巨大なおでんや、焼き鳥に唖然とした

しかも頼んでもいないのに、食ってけ~と
皿に巨大焼き鳥を置いていく
さらに巨大な豆腐も・・・・今朝作ったからうまいよと・・・
醤油かけられたら食べるしかないんですけど・・・
商売する気あるのかね???


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すっかり満腹の腹を抱えてカルストへ



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子供達が遠足に来ていた

君たちのザックには何が入ってるのだろうね?

夢と希望とか、くさい事言いたいところだけど

きっと、おやつ300円分とかなんだよね?
バナナはおやつかな~?なんて三人で話したな


――深き森へ入る――

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カルストの奥の森へ
四国でもっとも深い森と言う
登山装備を纏った二人と、ジ-ンズにサンダルのオイラ・・・・イイノカ?

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途中で迎えてくれた山アジサイのなんとも可憐なこと
清楚で潔い、その姿は、町のアジサイとは比較にならないと思う

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苔むした岩も大好きな画
森の豊かさを感じる

ゆるゆると歩き
やがて目の前に現れたのは
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信じ固いほど大きな「トチの木」だった
樹齢600年
直径6m
これほど大きな、トチの木は見た事がない
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ただ圧巻だ
しかしその樹姿は、圧倒するのではなく優しくそこにある
まわりの緑の中心に、ゆるやかに溶け込んでいたんだ

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おか~さんの声を聞いているの?



――食べるということ――

水場へ戻り昼食にする
食べる事は水が全てだ
ざっくり括れば、食べ物の大元は全て水なのだから
良い水の場所には美味しい食べ物ってことだ

正しい水の飲み方
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うん、正しいね!

カルストの石灰岩を通った湧き水は超軟水となる
おそらく硬度は10程度かな?
やわらかい水だ
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湧き水を鍋に汲み、そうめんを茹で
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溢れる湧き水でしめる

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そして湧き水で作った出汁をはった
この素麺は、この上なき自然の恵みだね

最高!


――里へ帰る――

檮原という場所へ

河童さんが言うには、ここが四国の最深部
そんな里だ

もう、この先には人家も道も無い
そんな場所へ招待してくれた
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山道をかけ上がり、着いた場所はまさに里山の原風景とも言うべき場所

totikoさんいわく

山しかない・・・・

ほぼ自給自足を行っている、おばーちゃんはまだまだ元気!


一緒に宴だ
ご近所の猟師さんから届けられたのは

なんと
いのしし肉5kg
いや、そんなに誰が食べるの?
こんなところが、高知のおもてなし体質なんだろうな
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そして
四万十の天然鮎
うそ~っ!
川魚大好きなオイラは超感激だ
顔つきと香りがぜんぜん違う

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さ~、炭焼きタイム

たまらんね~

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家に入ってからの二次会は
たけのこや山菜の煮物などこれまた幸せ
うまかったな~

ぐっすり寝て、朝一番の空気を吸いに出れば・・・

プシュ! ???
なんかプシュ!って音しましたよ?
なんかプシュって・・・・
つ~か河童さん、右手の金色の缶はもしや?
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朝から乾杯(笑)


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しっかり朝食も食べちゃった



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腹ごなしにお散歩
totikoさんと、小春と一緒に

のどかな風景はほんと好き
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時間がゆるい
怠け者のオイラには無理だろうけど、こんな生活は憧れ
いつか・・・


名残惜しいけど、この場所を去る時間

ここは故郷だから、いつでも帰っておいでと・・・

ありがとう


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こんな風景をいつまでも残せるといいね
そう思う人が、いっぱい増えるといいね
自然と遊べる子供が、たくさんいる国になるといいね


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次回
爆裂うどん行脚編 へと続く
お~~っと!
おもてなしの連続攻撃!!!
食う寝るさん。食べられたの?
お腹大丈夫だった?

心がこもったご馳走で、お腹も心も満腹でしたね。
海を越えて、友達の輪が広がるって素晴らしいことだね。

よし、来年はぜひ四国へ行くぞ~~~~~!
(まず、資金を貯めなくっちゃ!!)
【2009/07/16 Thu】21:12:22URL // 木曽駒 #6wH.DH8I [ 編集 ]
うん
木曽駒さん

どれも美味しくて、おいしくて~
たっぷり食べた・・・つもり(笑)
いつもおなかいっぱいの日々でしたよ~

>よし、来年はぜひ四国へ行くぞ~~~~~!

是非にとお勧め!
最高ですよ(^^)/

この後も食べまくりなんだすよ(^ム^)
【2009/07/16 Thu】22:13:54URL // マスタ~ #EBUSheBA [ 編集 ]
おお~、totikoさんだぁ~
逢いたいなぁ・・・
おまけで悪いけれど(ごめん!)河童さんにも逢いたいなぁ。。。

高知の鮎ってすごいね、目に気迫ありだ。

高知一番乗り、ごりっぱです。
totikoさんとの、のどかな散歩が良い感じをかもしだしてますねぇ

【2009/07/16 Thu】22:22:38URL // やまおんな #- [ 編集 ]
え~っ
やまおんなさん

河童さんおまけなんだ(笑)
四万十の鮎は、マジで顔つき違いますよ
あれ関東で食べたらすんごい値段なのですけど
その話したら高知では誰も食べんって・・・・
ありえないな~^_^;
四国はほんといいいとこでした、ゆるゆると時間が流れて幸せな場所でしたよ。
【2009/07/16 Thu】22:48:17URL // マスタ~ #EBUSheBA [ 編集 ]
巨大なおでん、焼き鶏、ステキーーーv-10

天然鮎!うぉ~!
お口の中よだれだらけですぅ~


しかし誰やねん、朝から乾杯してはるんは! (( ,,・з・,, ))ぶ~
【2009/07/17 Fri】14:15:09URL // ゆりりんこ。 #ET2edvwM [ 編集 ]
うまそだな・・・
川魚と海の魚がいっぺんに食べられるとは・・・

四国ならではの裏技?でしょうか?

行ってみたいぜ!

PS テンプレ変えました炎狐で見てやってください
【2009/07/18 Sat】15:23:14URL // 上松 B作 #- [ 編集 ]
へへへ
ゆりりんこさん

めっちゃ贅沢な美味しさでしたよ~
四万十の天然鮎なんて、もう最高でした

>しかし誰やねん、朝から乾杯してはるんは! (( ,,・з・,, ))ぶ~

う~ん、だれだろ?(笑)
【2009/07/18 Sat】21:30:36URL // マスタ~ #EBUSheBA [ 編集 ]
だはは
B作さん

>川魚と海の魚がいっぺんに食べられるとは・・・
>行ってみたいぜ!

これだけでも贅沢なのに、山の幸もあるんですから~
猪に山菜とたまらんですよ!
あ~四国は幸せの国だいね(笑)
【2009/07/18 Sat】21:34:23URL // マスタ~ #EBUSheBA [ 編集 ]

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