ようこそ食う寝る'S Barへ、 山と温泉と美味しいもの。   暖簾もお酒もご用意できませんが、よろしければ、おいでくださいまし。
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突然ツマミが欲しくなったので、なんか無いかと・・・
おっ、じゃがいも発見(笑)

なので、ポテトチップを作ってみた。

こんな時間に、揚げ物はヤバイので、ノンフライ

1mmほどにスライスして、水気を取り、塩を振る。
面倒なので、皮も剥かない・・・
塩は奄美の天塩をチョイスした


あとは電子レンジでチン!
s-P1010061.jpg

レンジの中で「キュ-」って音がして、芋の良い香りがしてきた


焦げ目が付いたところで完成
s-P1010064.jpg
なかなかいい感じ
ぱりっとした食感と香ばしい香り


s-P1010069.jpg


芋本来の味が、揚たチップスより出てる気がする。
ヤバイ、BEERが進む・・・・

でも、美味しいから満足(^_-)-☆
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